當(dāng)前位置：
近日，部分地區(qū)禽蛋被曝存在抗生素殘留問題，引發(fā)社會廣泛關(guān)注。為消除消費者疑慮，保障“菜籃子”安全，通農(nóng)物流食安部迅速響應(yīng)，第一時間啟動禽蛋專項風(fēng)險檢測行動，對市場內(nèi)銷售的禽蛋開展全面排查。
此次檢測行動目標(biāo)明確，檢測范圍覆蓋市場內(nèi)所有經(jīng)營禽蛋的商戶，重點針對地美硝唑、氟苯尼考、甲氧芐啶等抗生素及抗菌藥物的殘留進(jìn)行檢測。通農(nóng)物流檢測中心從樣品采集、快速處理樣品，再采用先進(jìn)的膠體金試條快篩技術(shù)，在短時間內(nèi)完成高靈敏度檢測，最后完成數(shù)據(jù)實時分析，整個流程環(huán)環(huán)相扣，高效有序。
檢測結(jié)果顯示，所有抽檢的26批次禽蛋樣品中，地美硝唑、氟苯尼考、甲氧芐啶等目標(biāo)抗生素殘留量均未檢出，完全符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，全部合格。通農(nóng)物流檢測中心負(fù)責(zé)人表示，“快速檢測既保證了效率，又確保了檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性，能讓消費者第一時間吃上‘定心蛋’?！?/span>
“食品安全大于天，快速響應(yīng)是關(guān)鍵。”作為通農(nóng)物流一貫的食品安全服務(wù)宗旨，此次快速檢測行動的順利完成，彰顯了市場對食品安全問題“零容忍”的堅決態(tài)度。未來，通農(nóng)物流將不斷完善產(chǎn)品溯源和質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制，全力守護(hù)市民的食品安全。（食安部 馬青）